A Introdução dos Primeiros Alimentos

Já vos tinha falado, aqui, da amamentação e de todas as vantagens que lhe estão associadas.

Uma das razões pelas quais esta é recomendada como fonte de alimentação exclusiva do bebé até aos 6 meses relaciona-se com as alergias a que alguns podem ficar sujeitos ao ter contacto com alguns alimentos.

Actualmente, não só os bebés amamentados com leite materno são aconselhados a mantê-lo em exclusivo até aos 6 meses, mas também para os bebés alimentados com leite artificial este procedimento é cada vez mais recomendado.

A partir desta idade é que deverá, então, dar-se inicio à introdução das sopas, frutas e papas. 

Tudo isto fará com que certos procedimentos, que estavam associadas à introdução dos sólidos mais precoce deixem de fazer sentido.

Sopa

A sopa deve ser a primeira refeição a ser introduzida, preferencialmente à hora do almoço. A primeira deverá ser constituída por uma base simples de cenoura ou abóbora, batata ou batata-doce e cebola. Após a sua cozedura deverá colocar-se um fio de azeite. Progressivamente, deverá a cada 3/4 dias ir adicionando um ingrediente diferente (couve-flor, alface, alho francês, courgette, nabo…). E porquê manter a mesma sopa com o ingrediente novo durante esse período de 3/4 dias? Precisamente, para ver qual a reacção do bebé a esse ingrediente, pois caso haja alguma reacção menos boa será facilmente reconhecido qual o ingrediente que a causou.

Nesta fase, serão de evitar os legumes verdes escuro, como os espinafres, agrião ou brócolos, sendo recomendado que a sua introdução numa fase mais tardia.

Tendo o bebé já os 6 meses, poderá, passados cerca de 15 dias, introduzir também a carne (cerca de 15 gramas por dose). Inicialmente, deverá cozer a bolinha de carne juntamente com os outros ingredientes, mas retirá-la após cozedura, não a oferecendo ao bebé (desta forma, ele irá apenas começar a apreciar o seu sabor). E na semana seguinte, então sim, deverá triturá-la em conjunto com os restantes ingredientes, começando o bebé a comê-la de facto.
De inicio ofereça carne branca (frango, perú ou borrego), mas logo logo pode passar à carne vermelha. Apenas a carne de porco ainda não é recomendada.

Fruta

Simultaneamente com a sopa, faz-se a introdução da fruta. Das primeiras vezes é recomendada a pêra ou maça cozida. Mas como o bebé já terá os 6 meses poderá, de imediato, aumentar o leque de opções, podendo também comer manga, papaia e pêssego. O importante é NUNCA esquecer a regra de que falei dos 3/4 dias de intervalo na introdução de cada novo ingrediente.

Papa

Quanto à papa, a sua introdução é recomendada entre 15 a 30 dias após a introdução da sopa, de preferência à hora do lanche.

Enquanto que, quando esta era iniciada antes dos 6 meses, se recomendava que não contivesse glúten, após os 6 meses essa recomendação já não faz sentido, podendo o bebé iniciar logo por uma papa que o contenha.

Existem variadíssimas papas no mercado, de inúmeras marcas que poderá experimentar… Papas de cereais, como o arroz, papas de fruta, como pêra ou multi-frutos… Papas lácteas para preparar com água ou papas não lácteas para preparar com leite (nomeadamente, com leite materno, caso o pretenda).

15 a 30 dias após a introdução da papa é, então, recomendada a introdução de uma nova refeição (o jantar), que deverá ser constituída, tal como o almoço, por sopa e fruta.

Cá por casa, esta nova fase da alimentação do baby G. foi iniciada há precisamente 1 mês e tem corrido muito bem! Ele adora comer e nunca fez rejeição a nenhum ingrediente.

Faz actualmente 2 refeições (uma de sopa e fruta e outra de papa). E, até à data, experimentou batata, cenoura, abóbora, cebola, courgette, alface, couve-flor e feijão verde, maça e pêra. Quanto à papa, por norma, come papa de fruta (não láctea), feita com leite materno. Mas também já experimentou a papa láctea, ideal para dias em que a disponibilidade para retirar leite materno não é muita.

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